Домашняя автоматизированная мини-пивоварня HOMEr 100 для производства до 80л пива за одну варку.

Одним из преимуществ данной пивоварни является ее компактное хранение в условиях городской квартиры. Всего одна емкость диаметром 45см и высотой 60см, которая без проблем разместится либо на балконе, либо в шкафу или кухонной тумбе.

Версия с нижним сливом, санитарными кламповыми соединениями и блоком автоматики с WI-FI!

Данная модификация с 3 ходовым краном, позволяет производить перелив сусла в ферментер при помощи насоса, сразу же осуществляя его  охлаждение через противоточный чиллер для последующего внесения дрожжей.

Преимущества наших пивоварен перед конкурентами:

• Мы используем высококачественные котлы с толщиной стенок 1.5мм с массивными приваренными ручками (другие фирмы используют российские котлы АША с толщиной металл 0.8мм и ручками на заклепках, через которые со временем разбалтываются и через них начинает просачиваться жидкость)
• Перекачка сусла осуществляется насосом, а не с высоты, когда Ваша пивоварня установлена на столе или на табуретках (что удобно при размещении пивоварни, она может стоять хоть на полу). Возможность перелива сусла через обновленный боковой кран сохранена
• Теперь можно охлаждать сусло за считанные минуты, подключив противоточный чиллер (теплообменник) к выходу трехходового крана, через который происходит перелив сусла в ферментер
• В данной пивоварне используется насос фирмы Unipump, подходящий для данной пивоваорни, как наиболее качественный и производительный
• Котел и бункер выполнены из пищевой нержавеющей стали
• Подставка на прорезиненых стопорящихся колесах позволит без особых усилий перемещать Вашу пивоварню по квартире
• Дополнительный трехходовой кран, помимо перекачки сусла, позволяет производить слив моющего средства, что облегчает мойку и не требуется поднимать пивоварню, наполненную жидкостью после мытья
• По желанию заказчика мы можем вносить изменения в конструкцию пивоварни

В состав комплекта входят:

Блок электроники и металлическая фурнитура, которая включает в себя:

• Котел 98л из нержавеющей стали с крышкой, диаметром 500мм, толщина стенок 1.2мм;
• Шаровый кран;
• Металлическая подставка на обрезиненых колесных опорах 100мм;
• 2 ТЭН на 3.4кВт и 3кВт, развернутая длина 3.4м и 3м соответственно, что исключает возможность пригорания сусла;
• 1 высокопроизводительный насоса Unipump;
• Бункер для солода из нержавеющей стали (H=400мм, Ф=450мм), вместимостью до 12кг солода, с уплотнительной силиконовой резинкой, трубкой для притягивания и барашковой гайкой;
• 2 сита для бункера, толщиной 2мм, что исключает их выгибание;
• 2 мелкоячеистых сетки для бункера;
• Центрирующая направляющая для бункера из нержавеющей стали;
• Ручка и подставка для бункера из нержавеющей стали;
• Герметичный блок автоматики с Wi-Fi и сенсорным экраном с поддержкой русского языка, возможностью сохранения рецептов, позволяющий производить затирание и кипячение сусла в автоматическом режиме (затирание по паузам, добавление хмеля в заданные интервалы, кипячение по таймеру, звуковая сигнализация.
• Термодатчик для точного контроля автоматикой температуры внутри пивоварни;
  
• Заземление автоматики, котла и ТЭНа выведено на вилку питания.
• Гарантия на автоматику 6 месяцев, гарантия на насос 1 год.