Материал: все элементы выполнены из пищевой нержавейки AISI 304;
Поверхность: шлифованная;
Толщина материала: 1.5 мм;
Ширина прорезей: 1.4 мм;
Диаметр сусловарочного фальшдна: 447 мм;
Диаметр отверстий: 5 отверстий по 8мм, центральное отверстие 12.5мм. Данное сусловарочное фальшдно для котлов люкстайл подходит так же для пивоварен Гомер, у которых в центре встроен штырь.
Высота ножек: от 30 до 100мм по желанию заказчика могут изменяться (цена варьируется) материал - нержавеющая сталь;

Преимуществом нашего сусловарочного фальшдна для котла перед конкурентами является его толщина! 1.5 мм могут без проблем выдержать вес мокрого зерна, полностью заполняющего котел на 71 литр.
Так же несомненным преимуществом является компактность хранения, благодаря съемным ножкам у сусловарочного фальшдна для котла люкстайл




Для чего нужно сусловарочное фальшдно и какую роль оно служит при приготовлении пива или самогона из густых зерновых браг расскажем ниже.

Обычно в конструкциях современных самогонных аппаратов и домашних мини пивоварен в условиях городских квартир для нагрева применяется электричество, так как этот вид передачи энергии является наиболее удобным способом для точного контроля и поддержания требуемой температуры в перегонном кубе или пивоварне. Посему в нижнюю часть заторно-сусловарочных котлов или перегонных кубов для самогонных аппаратов встраивают трубчатый электронагреватель (далее ТЭН). При перегонке сахарных или подобных жидких браг - никаких проблем не возникает. ТЭН нагревает брагу и мы ее спокойно перегоняем через какой-либо самогонный аппарат.

Иная ситуация обстоит с затиранием сусла при изготовлении домашнего пива, виски или зерновых браг. Во время затирания  НЕОБХОДИМО не допустить соприкосновения перемолотого зерна и ТЭН, так как это вызовет пригорание продукта, изменения цвета затора и появления неприятного запаха, после полученный конечный продукт (будь то будущее пиво, виски или перегоняемый дистилят) будет пригоден лишь для того, чтобы вылить в канализацию.

Использование сусловарочного фальшдна в котле решает эту проблему. Сусловарочное фальшдно устанавливается в варочный котел непосредственно над ТЭН с небольшим зазором, сверху заливается густая брага, либо засыпается солод с водой и дальше производится нагрев. Так как ТЭН отделен от зерна зазором - пригорания не происходит и нагревается только жидкость, в которой находится ТЭН.

Так же сусловарочное фальшдно в сусловарочном котле играет огромную роль не только во время затирания затора, чтобы не допустить его пригорания. Фусловарочное фальшдно обязательно к использованию для фильтрации пивного сусла после затирания, перед его кипячением, если Вы не используете, например, автоматическую домашнюю мини пивоварню Гомер, где роль сусловарочного фальшдна играет заторно-фильтровальная корзина (простыми словами: бункер).

Сусловарочное фальшдно для котла является наиболее эффективной фильтр-системой, которая без проблем задерживает большинство перемолотых частичек солода.
Габариты
Вес, кг:
Ш x Г x В, см: 447 x 447 x 1.5
упаковка Ш x Г x В, см: 447 x 447 x 1.5

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сусловарочное фальшдно для котла и самогонного аппарата диаметром 45 см из нержавеющей стали

  • Код товара: Фальшдно для котла 71л
  • Доступность: 4
  • 2 650 РУБ.


Доступные опции



Рекомендуемые товары

Котел 71 л профессиональный Luxstahl [101308] (кт847)

Котел 71 л профессиональный Luxstahl [101308] (кт847)

Товар в наличии!Характеристики:Объем: 71 л Диаметр: 450 мм Высота: 450 мм Толщина сте..

7 135 РУБ. 10 770 РУБ.

Обжимной регулируемый обруч хомут на куб из нержавейки. 71л, 475мм, замок оцинковка с регулировкой.

Обжимной регулируемый обруч хомут на куб из нержавейки. 71л, 475мм, замок оцинковка с регулировкой.

Обруч (хомут) из нержавеющей стали для куба с регулируемым замком диаметром 475мм.Регулируемый замок..

850 РУБ.

Крышка на куб 3 мм с приваренным клампом 2" (под котел Luxstahl 71л)

Крышка на куб 3 мм с приваренным клампом 2" (под котел Luxstahl 71л)

Крышка с клампом 2 дюйма из нержавеющей стали для изготовления перегонного куба из котла Luxstahl на..

3 400 РУБ.

Самогонный аппарат ГОМЕР-ДУО (2 дюйма)

Самогонный аппарат ГОМЕР-ДУО (2 дюйма)

Магазин самогонных аппаратов Гомер представляет Гомер-Дуо - лучший самогонный аппарат на кламп соеди..

10 499 РУБ.

Теги: фальшдно