Работа в январе

ВНИМАНИЕ!!! В связи с отъездом нашего коллектива в Китай для наладки деловых отношений, до 28 января 2020 года заказы принимаются только при оформлении на сайте, а обратная связь только по электронной почте (проверяйте введенный e-mail) или WhatsApp.

Обработкой Ваших заказов будет заниматься дежурный оператор. Оплату производите только после его подтверждения по электронной почте.

Приносим свои извинения за предоставленные неудобства!!!

Купить ЦКТ для домашнего пивоварения

Купить ЦКТ для домашнего пивоварения

Если купить ЦКТ для домашнего пивоварения, то это очень благоприятно скажется для пива.

Расшифровывается эта аббревиатура, как Цилиндро-Конический Ферментор. Чем же он отличается от простого бродильного бака, которые зачастую применяют для пива дома?

Самое главное отличие – это геометрия дна, которое выполнено в виде конуса, в самой вершине которого установлен сливной вентиль. В ЦКТ для домашнего пивоварения, впрочем, как и для промышленного, этот кран служит для удаления излишков осадка дрожжевых культур, которые постепенно в процессе брожения осаждаются на дне. Периодически этот осадок сливается, что хорошим образом сказывается для пива, улучшая его вкусовые характеристики, а именно, избавляя от всем известного привкуса дрожжей. Чуть выше от дна имеется еще один штуцер, через который уже и производится розлив готового продукта, минимизируя попадание осадка в бутылку.

Рынок предлагает купить ЦКТ для домашнего пивоварения нескольких типов, но основными являются объем и материал. Если с первым все понятно, то про вторую надо поговорить подробнее: существуют пластиковые (имеют более бюджетную стоимость) и металлические. Металлические из пищевой нержавейки – более универсальные. Сравним их. Во-первых нержавеющую емкость проще дезинфицировать, домашние пивовары могут делать это специальнопредназначенным средством, либо использовать пар, подводимый из перегонного куба. Во-вторых, на хорошо отполированном металле меньше задерживается осадок, что гарантирует его более максимальный слив. В-третьих, можно купить ЦКТ для домашнего пивоварения с рубашкой охлаждения, к которой подводится специальная охлаждающая жидкость посредством насоса, тем самым поддерживая постоянную требуемую температуру внутри ёмкости.


В этой категории нет товаров.