Типы дефлегматоров

Изучаем типы дефлегматоров и выбираем лучший

Знакомым с дистилляцией людям наверняка известно, что аппараты колонного типа часто оснащаются дефлегматорами. Это специальные узлы, позволяющие путем корректировки охлаждения решать две ключевые задачи:

1. Укреплять спирт.

2. Разделять фракции.

Подробней об этом устройстве рассказано в статье «Для чего необходим дефлегматор».

У разных самогонных аппаратов дефлегматоры имеют свои конструктивные особенности. Рассмотрим самые распространенные типы и выберем лучший. 

Самые популярные типы дефлегматоров

Если вы хотите разобраться в вопросе детально, то почитайте материал «Устройство и принцип работы дефлегматоров». В нем подробно описан конструктив элементов. 

Рассмотрим три типа дефлегматоров:

1. Кожухотрубный. 

В таком устройстве вместо единого цилиндра используется блок из нескольких трубок. Это решение значительно повышает площадь соприкосновения пара с материалом и гарантирует хорошее разделение фракций.

2. Прямоточный (другие его названия «пленочный» и «рубашечный»).

Дефлегматор представляет собой конструкцию из двух цилиндров разного диаметра, где один помещен в другой. Пространство между ними заполнено охладителем (водой), а внутри меньшего цилиндра движется пар. При контакте с прохладной поверхностью он охлаждается, в результате чего происходит конденсация. Капли флегмы стекают по стенкам вниз. Этот тип дефлегматора не требует сложной настройки, при этом имеет невысокую стоимость.

ВАЖНО: Здесь легко понять отличие от предыдущего дефлегматора. Если бы внутренних цилиндров было несколько, то устройство можно было бы назвать «рубашечным».

3. Димрота. 

Устройство дефлегматора также являет собой два цилиндра (внутренний и внешний). Вместо жидкости между ними расположен «змеевик», внутри которого движется охладитель. Когда пар поднимается по меньшему цилиндру, то попадает на спираль, быстро конденсируется и стекает вниз.

Этот дефлегматор стоит дороже аналогов. Дороговизна объясняется сложностью изготовления, но простота настройки и высокая скорость испарения делают цену вполне оправданной. 

Рассматривая указанные типы дефлегматоров, крайне сложно выделить какой-то самый лучший. Каждый из них имеет плюсы и минусы. Чтобы облегчить выбор любителям самогоноварения, сделаем парные сравнения устройств.

Кожухоподобный дефлегматор и Димрота: выбираем оптимальный вариант

Устройство Димрота отличается умеренным расходом воды, при этом позволяет контролировать температуру флегмы и идеально подходит для жидкостного отбора. У него достаточно мощности и крайне редко происходит завоздушивание.

Кожухоподобный аналог хуже в орошении насадки и сложен в настройке. С ним очень просто слишком сильно охладить конденсат. В то же время этот тип позволит сэкономить воду при использовании автономного охлаждения.

Рубашечный дефлегматор и Димрота: что выбрать?

Прямоточный дефлегматор привлекает своей дешевизной и простотой настройки. Но он не сравнится с Димрота по производительности. 

Рубашечный и кожухоподобный дефлегматор: что лучше?

Рубашечный тип позволяет экономить воду, обеспечивает оптимальную производительность и идеально подходит для колонн с сечением до 1.5 дюйма. Кожухоподобный аналог более качественно производит укрепление и разделение фракций, может работать со слабым напором и неплохо охлаждает при нагреве в пределах 5000-6000 Вт.

Материал дефлегматора: выбираем между нержавеющей статью и медью

Профессионалы чаще всего предпочитают использовать дефлегматоры из меди — они позволяют получать дистиллят с богатым вкусом и хорошей мягкостью. Но при выборе нужно учитывать, что на таких устройствах образуются ядовитые окислы. Перед использованием дефлегматора его нужно тщательно очищать.