Лидер продаж!
Наличие:
В наличииВес:
1000 г
95р.
Характеристика: Бельгийский специальный солод типа Münich. Сушка при температуре 100-105°C.
Свойства: Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS солод Château Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
Применение: Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. До 60% смеси .
Характеристики солода
Экстрактивность, % дм, мин.
80
Цвет, EBC
21-28
Доля в засыпи, %
60
Влажность, макс. %
4.5
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.