Материал: все элементы выполнены из пищевой нержавейки AISI 304;
Поверхность: шлифованная;
Толщина материала: 1.5 мм;
Ширина прорезей: 1.4 мм;
Диаметр фальшдна: 397 мм;
Диаметр отверстий: 5 отверстий по 8мм, центральное отверстие 12.5мм. Данное фальшдно для котлов люкстайл подходит так же для пивоварен Гомер, у которых в центре встроен штырь.
Высота ножек: от 30 до 100мм по желанию заказчика могут изменяться (цена варьируется) материал - нержавеющая сталь;

Преимуществом нашего фальшдна для котла перед конкурентами является его толщина! 1.5 мм могут без проблем выдержать вес мокрого зерна, полностью заполняющего котел на 50 литров.
Так же несомненным преимуществом является компактность хранения, благодаря съемным ножкам ножкам у фальшдна для котла люкстайл







Для чего нужно фальшдно и какую роль оно служит при приготовлении пива или самогона из густых зерновых браг расскажем ниже.

Обычно в конструкциях современных самогонных аппаратов и домашних мини пивоварен в условиях городских квартир для нагрева применяется электричество, так как этот вид передачи энергии является наиболее удобным способом для точного контроля и поддержания требуемой температуры в перегонном кубе или пивоварне. Посему в нижнюю часть заторно-сусловарочных котлов или перегонных кубов для самогонных аппаратов встраивают трубчатый электронагреватель (далее ТЭН). При перегонке сахарных или подобных жидких браг - никаких проблем не возникает. ТЭН нагревает брагу и мы ее спокойно перегоняем через какой-либо самогонный аппарат.

Иная ситуация обстоит с затиранием сусла при изготовлении домашнего пива, виски или зерновых браг. Во время затирания  НЕОБХОДИМО не допустить соприкосновения перемолотого зерна и ТЭН, так как это вызовет пригорание продукта, изменения цвета затора и появления неприятного запаха, после полученный конечный продукт (будь то будущее пиво, виски или перегоняемый дистилят) будет пригоден лишь для того, чтобы вылить в канализацию.

Использование фальшдна в котле решает эту проблему. Фальшдно устанавливается в сусловарочный котел непосредственно над ТЭН с небольшим зазором, сверху заливается густая брага, либо засыпается солод с водой и дальше производится нагрев. Так как ТЭН отделен от зерна зазором - пригорания не происходит и нагревается только жидкость, в которой находится ТЭН.

Так же фальшдно в сусловарочном котле играет огромную роль не только во время затирания затора, чтобы не допустить его пригорания. Фальшдно обязательно к использованию для фильтрации пивного сусла после затирания, перед его кипячением, если Вы не используете, например, автоматическую домашнюю мини пивоварню Гомер, где роль фальшдна играет заторно-фильтровальная корзина (простыми словами: бункер).

Фальшдно для котла является наиболее эффективной фильтр-системой, которая без проблем задерживает большинство перемолотых частичек солода.Поверхность: шлифованная;
Габариты
Вес, кг:
Ш x Г x В, см: 397 x 397 x 1.5
упаковка Ш x Г x В, см: 397 x 397 x 1.5

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Фальшдно для котла и самогонного аппарата диаметром 40 см из нержавеющей стали

  • Производитель: HOMEr-beer
  • Код товара: Фальшдно для котла 50л
  • Доступность: Предзаказ
  • 2 350 РУБ.


Доступные опции


Рекомендуемые товары

Чиллер из нержавеющей стали 15 метров

Чиллер из нержавеющей стали 15 метров

Погружной чиллер для охлаждения сусла из нержавеющей стали. Предназначен для быстрого охлаждения сус..

2 700 РУБ.

Домашняя пивоварня Гомер 100 с WI-FI и с нижним сливом на 80 литров сусла (HOMEr 100)

Домашняя пивоварня Гомер 100 с WI-FI и с нижним сливом на 80 литров сусла (HOMEr 100)

Домашняя автоматизированная мини-пивоварня HOMEr 100 для производства до 80л пива за одну варку.Одни..

92 900 РУБ. 110 000 РУБ.

Чиллер из нержавеющей стали 8 метров

Чиллер из нержавеющей стали 8 метров

Погружной чиллер из нержавеющей стали для охлаждения сусла. Очень удобный и практичный девайс, предн..

1 990 РУБ.

Чиллер из нержавеющей стали 17 метров

Чиллер из нержавеющей стали 17 метров

Погружной чиллер для охлаждения сусла из нержавеющей стали. Очень удобный и практичный девайс.&..

3 500 РУБ.

Теги: фальшдно