Преимущества автоматических пивоварен для дома HOMEr 50 литров:

• Использованы высококачественные пищеварочные котлы Luxstahl из толстого металла и с массивными надежными ручками. Большинство других фирм используют российские емкости с толщиной металл 0.8 мм и ручками, которые со временем разбалтываются и через них начинает просачиваться жидкость;
• Снизу установлен кран, распределяющий направление движения жидкости.  Его функции: циркуляция по контуру затирания через корзину с солодом, перелив в ферментер насосом, слив самотеком;
• Жидкость перекачивается профессиональной помпой, а не самотеком. Перелив сусла через обновленный (теперь из нержавейки с увеличенным сечением) боковой кран сохранена;
• Использованы насосы фирмы Lowara, известные во всем мире, как наиболее качественные и производительные, именно их используют во всех немецких домашних автоматических пивоварнях на 50 литров;
• Охлаждать сусло стало возможно за считанные минуты, подключив теплообменник к выходу 3-ходового крана, через который происходит перелив в ферментер;
• Детали изготовлены из пищевой нержавейки;
• Ножки привариваются ко дну, что исключает дополнительные подтекания, как на моделях у конкурентов, где они крепятся болтами с прокладкой через сквозные отверстия;
• Нижний кран, помимо перекачки сусла, позволяет производить удобный перелив чистящего средства. Теперь не надо поднимать тяжелый котел, наполненный средством для мытья, чтобы вылить его через край;
• Клиент может вносить изменения в конструкцию!

Комплектация автоматической пивоварни Гомер 50:

Металлические компоненты выполнены из пищевой нержавеющей стали!

• Котел 50 л с крышкой, диаметром 400 мм, толщина стенок 1.2 мм;
• Боковой шаровый кран;
• Нижний трехходовой вентиль;
• Ножки (H=150мм) на резьбовом соединеним к приваренным шпилькам;
• Круглый ТЭН на 3 кВт, развернутая длина 3 м, исключающий пригорание сусла;
• Высокопроизводительный насос Lowara Ecocirc PRO 15-1/65;
• Бункер для солода (H=350мм, Ф=300 мм), вместимостью до 8 кг солода. В комплекте силиконовый уплотнитель, трубка для притягивания и барашковая гайка;
• 2 сита, толщиной 2 мм, что исключает их выгибание;
• Центрирующая направляющая для бункера;
  
• Ручка и подставка для бункера из нержавеющей стали;
• Блок автоматики с поддержкой русского языка и сохранением рецептов. Затирание и кипячение в автоматизированном режиме (затирание по паузам, добавление хмеля в заданные интервалы, кипячение по таймеру, звуковая сигнализация).
• Термодатчик для точного контроля температуры внутри заторной корзины;
• Заземление выведено на вилку питания.

Гарантия:

Гарантия на блок управления 6 месяцев, гарантия на электрические элементы 1 год.

Инструкция:

Скачать: Инструкция к HOMEr 50

Производство сыра в пивоварне домашней автоматической на 50 литров:

Если демонтировать центральный штырь, установив на его место заглушку, то домашняя пивоварня превращается в сыроварню.

Модификация в самогонный аппарат:

Так же можете дополнительно купить для домашней мини пивоварни крышку с кламп соединением, обжимной хомут и прокладку, таким образом Вы получите универсальный перегонный куб на 50 литров, который так же можно дополнить фальшдном для затирания густых браг.