Отбор через узел отбора по пару имеет стабильное флегмовое число, которое остается неизменным при смене напора охлаждающей жидкости через холодильник. Как правило выполняются в виде горизонтального отвода, на который необходимо установить кран (резьбовой или кламп), чтобы регулировать поток пара на входе в холодильник.
Эти узлы идеально подходят для стабильного отбора при ручном контролировании процесса, хотя ручная регулировка проводится всего 3 раза за перегон:
- Выставить положение крана перед отбором голов;
- Повернуть кран для отбора тела;
- Настроить кран у узла отбора по пару, чтобы отобрать предхвостовые и хвостовые фракции.
Вот и вся настройка. Узлы отбора самогона по пару являются более простыми в использовании и настройке и идеально подходят для новичков.