Виномеры служат, чтобы измерять крепость вина. Является разновидностью ареометра и измеряет плотность сахаросодержащей жидкости. На основании разности начальной и конечной плотности можно определить сколько спирта получилось в результате брожения и закончилось ли оно. Если на протяжении 2-3 дней виномер не меняет показания при одних и тех же условиях измерения (одинаковая температура), то это означает, что брожение закончилось.
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)