Вступите в нашу группу VK и Instagram и участвуйте в розыгрышах призов, а так же получите скидку на первый заказ!

Дубовые кубики из кавказского скального дуба позволят придать Вашему напитку непревзойденный аромат и добавить неповторимый вкусовой букет, которым может похвастаться только дубовая бочка. Предназначены для настаивания дистиллята, когда нет возможности применить бочонок. Изготавливаются из экологически чистых пород дерева и обжариваются естественным путем без каких-либо химических добавок. Если дубовые кубики использовать совместно с аэратором, то это будет отличной заменой бочки в условиях городской среды.

Средний обжиг добавляет напитку ароматы ванили с легкие нотки древесины кавказского скального дуба со специями.

Применение дубовых кубиков:

Перед использованием необходимо произвести подготовку, для чего замочить их в кипятке на время 10-30 минут. После на несколько дней поместить дубовые кубики в спирт-сырец (либо другой напиток 45-60%, который будет повторно перегоняться), чтобы уменьшить излишнее содержание дубильных веществ.

После дубовые кубики помещаются в настаиваемый напиток из расчета 2-5 грамм на литр, в зависимости от желаемого эффекта и настаивается 1-4 месяца. Рекомендуется настаивать 46-56°. Важно регулярно дегустировать и следить за  характеристиками настойки, чтобы не пропустить момент превращения в "плинтусовку", когда концентрация отданных веществ станет слишком завышенным.

  • Вес: 100 грамм;
  • Размер: 10x10x10 мм.
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Дубовые кубики средней обжарки

  • Код товара: Дабовые кубики средней обжарки 100 г
  • Доступность: В наличии
  • 130 РУБ.



Рекомендуемые товары:

Ареометр спиртовой АСП-3 0-40%
Ареометр спиртовой АСП-3 40-70%
Аэратор для пивного сусла и для браги
Воронка нержавейка 15см

Просмотренные товары:

0
false
false
true
Удалить
Изменить
tr