Мини пивоварня 100 литров

Домашняя автоматическая мини пивоварня HOMEr 100 литров для производства до 80 л пивного сусла за одну варку.

Модифицированная версия домашней мини пивоварни имеет:

• Нижний слив для перекачивания жидкости при помощи насоса;
• Трехходовой кран для выбора направления движения жидкости (контур для затирания, либо положение для перекачки сусла или слива дезинфицирующего средства);
• Санитарные быстросъемные кламп соединения для обслуживания и дезинфекции насоса;
• Новый мощный и надежный насос с проходным диаметром 3/4 и тремя скоростями перекачивания;
• Автоматика с сенсорным дисплеем и функцией Wi-Fi для управления с телефона.

Преимущества мини пововарен Гомер 100:

• Компактное хранение в условиях городской квартиры. Всего одна емкость диаметром 45 см и высотой 60 см (вместе с подставкой), которая без проблем разместится на балконе, в шкафу или кухонной тумбе;
• Модификация с 3-ходовым краном, позволяет производить перекачку сусла насосом, сразу же осуществляя его охлаждение через противоточный чиллер для последующего внесения дрожжей.

Наши преимущества перед конкурентами:

• Все детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304;
• Мы используем высококачественные котлы с толщиной стенок 1.2 мм с массивными ручками (другие фирмы используют российские котлы АША с толщиной металла 0.8 мм и ручками на заклепках, которые со временем разбалтываются и через них начинает просачиваться жидкость);
• Перекачка будущего пива осуществляется насосом, а не сливом с высоты при помощи бокового крана, когда Ваша пивоварня установлена на столе или на табуретках (что удобно при размещении домашней мини пивоварни на 100 литров, она может стоять хоть на полу). Возможность перелива сусла через обновленный боковой кран из нержавейки сохранена;
• Теперь можно охлаждать сусло за считанные минуты, подключив противоточный чиллер (теплообменник) к выходу трехходового крана, через который происходит перелив сусла в ферментер;
• Насос фирмы Unipump UPH 20-60 зарекомендовал себя, как наиболее качественный и производительный;
• Котел и бункер выполнены из 304 нержавейки, пальцы обварены на 360 градусов с поддувом;
• Подставка на прорезиненых стопорящихся колесах позволит без особых усилий перемещать Вашу домашнюю мини пивоварню на 100 литров по квартире;
• При помощи дополнительного нижнего Т-образного крана так же возможно сливать моющее средство, теперь не требуется поднимать и без того не легкую пивоварню, наполненную жидкостью после мытья;
• По желанию заказчика мы можем вносить изменения в конструкцию пивоварни;

В состав комплекта домашней мини пивоварни входят блок электроники и металлическая фурнитура, которая включает в себя:

• Котел на 100 литров толщиной 1.2 мм;
• Крышка с рукояткой;
  
• Шаровый кран для бокового слива;
• Металлическая подставка на обрезиненных колесных опорах 100 мм;
• 2 шт. ТЭН на 3.4 кВт и 2.8 кВт, развернутая длина 3.4 м и 3 м соответственно, что исключает возможность пригорания сусла;
• Два кабеля с установленными евро вилками, для возможности питания от разных фаз;
• 1 высокопроизводительный насос Unipump;
• Бункер для солода (H=400мм, Ф=450мм), вместимостью до 18кг солода (в зависимости от помола), с уплотнительной силиконовой резинкой, трубкой для притягивания и барашковой гайкой;
• 2 сита для бункера, толщиной 2 мм, что исключает их выгибание;
• Центрирующая направляющая для бункера;
• Ручка и подставка для бункера;
• Блок автоматики с Wi-Fi и сенсорным экраном с поддержкой русского языка, возможностью сохранения рецептов, позволяющий производить затирание и кипячение сусла в автоматическом режиме (затирание по паузам, добавление хмеля в заданные интервалы, кипячение по таймеру, звуковая сигнализация);
• Термодатчик для точного контроля автоматикой температуры внутри затора;
• Заземление автоматики, котла и ТЭН выведено на вилку питания.

Гарантия на автоматику 6 месяцев, гарантия на насос 1 год.